В Краснодаре состоится кулинарный конкурс «Битва поваров»

Мероприятие под названием «Битва поваров» состоится на площадке Краснодарского торгово-экономического колледжа 15 декабря.

Соревноваться в кулинарных навыках будут студенческие команды, которые прошли ранние стадии, и вышли в финал конкурса. Всего на конкурс заявлено пять таких команд.

Организатором «Битвы поваров» выступила популярная сеть ресторанов Madyar collection. Мероприятие проводится также при поддержке краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя.

Оценивать работу конкурсантов будет жюри, состоящее из профессионалов, лучших поваров и рестораторов России. Среди них, Ариша Задунайская — член гильдии шеф-поваров, бренд-шеф сети ресторанов Madyar, Андрей Матюха — владелец двух краснодарских ресторанов, шеф-повара Олег Сычов, Сергей Тертычный и Семён Хачатуров, а также тренер российской юношеской команды кондитеров на проекте World Skills Александр Щикарев.