Posted 12 сентября, 14:11

Published 12 сентября, 14:11

Modified 12 сентября, 14:13

Updated 12 сентября, 14:13

Опасная шаурма: в Краснодарском крае более 450 шаурмичных работали с нарушениями

Опасная шаурма: в Краснодарском крае более 450 шаурмичных работали с нарушениями

12 сентября 2024, 14:11
Фото: Новые известия Кубань
Профильным ведомством были проверены предприятия общественного питания.

С начала года, как сообщает местный Россельхознадзор, было проведено 670 мероприятий. Контрольно-надзорные проверки были проведены в отношении предприятий общепита типа «шаурма». Проще говоря, сотрудники надзора проверяли шаурмичные на предмет наличия нарушений.

Проверки выявили нарушения на 463 объектах. Нарушения, в основном, касаются отсутствия необходимых сопроводительных документов на продукцию, а также отсутствие у хозяев предприятий государственной системы «Цербер». Она позволяет контролировать производителей и реализаторов животноводческой продукции.

Всего же с начала года было проведено почти полторы тысячи контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий общественного питания. Нарушители получили соответствующие предостережения, взыскания и штрафы. В случае опасности для здоровья, точка общепита закрывается.

Подпишитесь