Об этом стало известно от городского управления торговли. Переход на летний режим произойдет с 11 мая. Это значит, что по субботам ярмарки работать не будут. Дело в том, что при повышении средней температуры воздуха, сложно соблюдать правильный температурный режим для скоропортящихся продуктов.
Например, для соблюдения температурного режима при реализации и хранении мясных продуктов, молочной продукции и сыров. Плодоовощную продукцию продолжат продавать в прежнем режиме на ярмарках по следующим адресам:
Всего же, в Краснодарском крае сейчас работает официально 749 ярмарок для реализации сельскохозяйственной продукции. Это — примерно 47 тысяч торговых мест для реализаторов.